Bière bio artisanale · UTOPIC
Low Alcohol Pale Ale
Toute la personnalité d’une vraie bière, avec seulement 1,6 %.
Découvrir son histoire ↓
01 · L’histoire du style
Les bières faiblement alcoolisées ne sont pas nouvelles : pendant des siècles, les « small beers » ont fait partie du quotidien européen. Aujourd’hui, le style revient avec une exigence nouvelle : proposer moins d’alcool sans renoncer au corps, aux arômes ni au plaisir de dégustation.
02 · La recette UTOPIC
Nous avons travaillé chaque étape pour conserver une vraie identité malgré le faible degré d’alcool. Le résultat est une blonde vive, céréalière et désaltérante, pensée pour tous les moments où l’on veut le goût d’une bière artisanale avec davantage de légèreté.
Portrait de la bière
Une robe blonde claire et une mousse fine.
Des notes céréalières fraîches et une pointe végétale.
Une bouche légère, nette et équilibrée, avec une finale très rafraîchissante.
En quelques chiffres
À table
Bientôt
Le cadre est prêt pour accueillir une vidéo consacrée à la recette, au brassage et à celles et ceux qui donnent vie à cette bière.
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